原標(biāo)題：湖北五峰茶鄉(xiāng)見聞：茶業(yè)轉(zhuǎn)危為機(jī)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺
沿湖北宜昌一路向西，近兩個(gè)小時(shí)的車程后，便到達(dá)武陵山茶區(qū)的重要節(jié)點(diǎn)——五峰土家族自治縣。
17世紀(jì)開始，鄂西地區(qū)的毛茶通過(guò)古茶道源源不斷地運(yùn)送到五峰漁洋關(guān)集散、精制、包裝，然后通過(guò)水路轉(zhuǎn)運(yùn)至漢口，因而五峰古茶道也成為武陵山產(chǎn)茶區(qū)連接中俄蒙萬(wàn)里茶道的重要組成部分。
5月的五峰群山綿延，一畦畦茶園郁郁蔥蔥、層層疊疊。天剛微亮，仁和坪鎮(zhèn)楊柳池村2組茶農(nóng)黃德銀和妻子便背上采茶機(jī)來(lái)到茶園采茶。
老黃在前面推著采茶機(jī)，妻子在后面托著大口袋，茶葉由鼓風(fēng)機(jī)吹進(jìn)袋中，采茶、裝袋同步完成。
10點(diǎn)多，老兩口就采摘了兩大袋鮮葉。老黃決定先把這批鮮葉拿到合作社交售，回來(lái)后再把剩下的全采了。
老黃騎著新買的摩托車，載著鮮葉來(lái)到位于業(yè)產(chǎn)坪村的五峰鑫鼎長(zhǎng)盛川茶葉專業(yè)合作社。
這家于2014年成立的合作社采取“企業(yè)+合作社+示范基地+茶農(nóng)”的運(yùn)行模式，流轉(zhuǎn)茶園，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，并通過(guò)發(fā)展黑茶，大幅提高茶園夏秋兩季茶葉的利用率，增加茶農(nóng)的采茶收入。
在這里，基地管理員黃家元負(fù)責(zé)鑒別鮮葉品質(zhì)、定價(jià)，兒子黃孝晟則負(fù)責(zé)登記茶農(nóng)的信息，記錄他們的銀行卡號(hào)，便于支付收購(gòu)款。
“老黃，今天的茶葉很不錯(cuò)??！”黃家元抓起一把鮮葉，一邊抖動(dòng)，一邊對(duì)黃德銀說(shuō)，“這些鮮葉一摘下來(lái)可就是現(xiàn)金吶！”
黃家元告訴記者，黃德銀的這批鮮葉顏色鮮綠，葉質(zhì)柔軟，雖然是機(jī)器采摘的，但是芽頭比例高，且比較完整。
“和去年相比，同樣的鮮葉，今年的價(jià)格差不多翻了一倍?！秉S家元說(shuō)，今年受疫情和凍害影響，高海拔地區(qū)清明前的“明前茶”損失較大，春茶減產(chǎn)，合作社提高采摘標(biāo)準(zhǔn)，也提高收購(gòu)價(jià)格，最大限度減少茶農(nóng)損失。“今年把價(jià)格拿(提)起來(lái)，葉子(茶葉)好點(diǎn)兒收?！?/p>
這批鮮葉，老黃賣了近400元，收購(gòu)款當(dāng)天下午就匯到了他的銀行卡上。
黃孝晟告訴記者，合作社對(duì)茶農(nóng)的鮮葉款實(shí)行一日一結(jié)，從4月24日黑茶原料開稱至今，從未拖欠過(guò)茶農(nóng)的鮮葉款。
“我們安排了3000萬(wàn)元專項(xiàng)資金，用于收購(gòu)綠茶及茶農(nóng)的鮮葉。”五峰鑫鼎長(zhǎng)盛川茶葉專業(yè)合作社理事長(zhǎng)、長(zhǎng)盛川湖北青磚茶第十九代傳承人何建剛告訴記者，受疫情影響，今年茶葉的采摘、加工、銷售和流通困難重重，盡管如此，合作社仍然加大收購(gòu)力度，對(duì)符合采摘標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉，合作社按市場(chǎng)價(jià)敞開收購(gòu)，不壓價(jià)，不欠款，收購(gòu)計(jì)劃從2000噸增加到3000噸，收購(gòu)資金也從1000萬(wàn)元追加到3000萬(wàn)元。
眼下春茶采摘接近尾聲，正值夏茶長(zhǎng)勢(shì)正旺的時(shí)期，五一小長(zhǎng)假期間，何建剛將一批有機(jī)肥料免費(fèi)送到茶農(nóng)手中。
“這些肥料是茶灰與餅肥渥堆發(fā)酵而制成的，肥力效果好，且生態(tài)環(huán)保，現(xiàn)在下到田里，對(duì)受到凍害的茶苗恢復(fù)有好處?！焙谓▌偡磸?fù)叮囑茶農(nóng)，用有機(jī)肥替代化肥，確保鮮葉品質(zhì)。
交完茶，老黃帶著肥料趕回茶園，與妻子采摘剩下的最后一茬春茶。采完了這一波，再過(guò)20來(lái)天，就可以采收夏茶了。夏秋茶每半月一采，可一直持續(xù)到10月，為茶農(nóng)帶來(lái)源源不斷的收入。
“明前茶損失了，但后期都能補(bǔ)回來(lái)，(今年)收入應(yīng)該不會(huì)比去年低。”老黃對(duì)今年的收入充滿信心。
五峰汲明茶業(yè)專業(yè)合作社也是一家按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式而成立的農(nóng)民專業(yè)合作社。連日來(lái)，前來(lái)交售茶葉的茶農(nóng)絡(luò)繹不絕，制茶車間機(jī)器轟鳴，一片繁忙景象。而幾個(gè)月前，總經(jīng)理梅元紅還“愁得整夜整夜睡不著覺(jué)”。
據(jù)了解，五峰春茶有七成在湖北省內(nèi)銷售，是13.2萬(wàn)茶農(nóng)一年中最重要的農(nóng)業(yè)收入。
“春茶的季節(jié)過(guò)了，茶農(nóng)一年的希望就破了?？墒情_園后，疫情沒(méi)有解除，茶葉又賣不出去?！泵吩t說(shuō)，以前茶葉銷售主要以線下為主，可是今年春茶上市恰逢疫情管控期，茶葉銷售形勢(shì)一片冷淡，老客戶都遲遲沒(méi)有聯(lián)系買茶的事。
宜昌市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和五峰農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織茶葉生產(chǎn)企業(yè)，推出質(zhì)量好、簡(jiǎn)包裝、小份量、性價(jià)比高的春茶單品，統(tǒng)一加貼“百圓惠”，并通過(guò)超市向全城市民進(jìn)行銷售。
“所有的超市都拉了我們一把，把市場(chǎng)打開了?！泵吩t說(shuō)，隨著“百圓惠”活動(dòng)的開展，加上電商、媒體助力，以及各方開展“扶貧愛(ài)心購(gòu)”“以買代幫”“以購(gòu)代捐”等活動(dòng)，茶葉的銷路完全打開了。
“今年茶葉產(chǎn)量和銷售量都翻了一翻。我們現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有庫(kù)存了?！泵吩t笑著說(shuō)，到目前為止，合作社茶葉的銷售量已經(jīng)超過(guò)去年同期水平。(完)
注：文來(lái)源中新網(wǎng)宜昌，作者郭曉瑩，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
